Topinky třikrát jinak! Nechte se inspirovat na rychlou večeři

Rychlé, snadné a velmi chutné! To vše jsou domácí směsi na topinky, s kterými vykouzlíte večeři za pár minut.

Sýrová pomazánka s česnekem

· 200g taveného sýru

· 100g másla

· 100g najemno strouhaného eidamu

· 3 stroužky česneku

· pažitka

· sůl

Tavený sýr rozmačkejte vidličkou a přidejte máslo a strouhaný eidam. Vše důkladně rozmíchejte, až se vytvoří pomazánka. Přimíchejte rozmělněný česnek, nakrájenou pažitku a osolte. Pomazánku podávejte na topinkách se zeleninovou přílohou.

Sardinková pomazánka s olivami

· 200g zelených oliv

· 1 konzervu sardinek v oleji (mohou být i ančovičky)

· 1 stroužek česneku

· 2 lžíce kaparů

· 150g žervé

· dijonská hořčice

Olivy spolu se sardinkami dejte do hlubší mísy a přidejte kapary. Poté rozmačkejte česnek a spolu s žervé a čajovou lžičkou dijonské hořčice je přidejte do mísy. Vše důkladně rozmixujte. Podávejte na topinkách.

Falešný houbový tatarák

· 500g hub

· 1 cibule

· olej

· drcený kmín

· worcester

· pepř

· sůl

· sladká chilli omáčka (nebo sladký kečup)

Vezměte houby a nakrájejte je na opravdu malé kousky. Cibuli nakrájejte na drobno a orestujte na oleji. Poté, co cibulka zesklovatí, přidejte houby, kmín, trochu soli a pepř. Mírně podlijte vodou a nechte dusit. Až jsou houby hotové (nechte všechnu vodu vypařit), přidejte worcester, sladkou chilli omáčku a nechte prohřát. Servírujte na talíři s topinkami. Dle chuti můžete do porce vložit syrový žloutek.

Tip: Proč smažit topinky na oleji, když si můžete dopřát lehčí a mnohem zdravější verzi? Udělejte je v topinkovači. Takový přístroj je nedílnou součástí každé moderní domácnosti. Pokud tedy patříte mezi milovníky topinek, udělejte něco pro své zdraví a investujte do topinkovače Orava HR-104. Tento šikovný přístroj vám vypečené topinky připraví již za pár minut, a to bez zbytečného špinění pánve a prskajícího oleje. Topinkovač disponuje šesti teplotními stupni. Záleží jen na vás, jak moc opečené topinky chcete. Samozřejmostí je také tlačítko okamžitého ukončení opékání, které zabrání případnému spálení. Topinkovač se také velmi snadno udržuje, obsahuje totiž vyjímatelný zásobník na drobky. Užijte si večeři či snídani, která je chutná, ale i zdravá.

Pokud vás topinkovač Orava HR-104 zaujal, najdete jej na www.orava.info.